#prologue 현백 지하에 항상 사람이 많은 곳이 있었는데 바로 훠궈!! 최근에 마라가 핫하게 뜨면서 훠궈도 붐이 일어났다. 그중에서 훠궈로 좀 유명한 곳에 다녀왔다. 이름도 중국스러운 가게다. 하이디라오 제대로된 훠궈를 맛볼 수 있는 곳 강남역 거리 뒤쪽에 조금 깨끗한 건물을 보면 커다란 글씨로 가게 이름이 쓰여있다. 2층으로 가면 식당이 있고 대기명단에 이름을 쓰고 기다리면 불러준다. 메뉴는 3가지로 구성되어있다. 1. 소고기 + 양고기 2. 삼겹살 3. 한우 ​ 오늘은 몸보신을 위해 한우를 선택! 기다릴 때, 앞뒤로 앉을래요? 옆으로 앉을래요 물어봤는데 상관없으니 빠른 자리 주세요. 했다 그래서 받은 옆으로 앉는 자리. 자리가 대수랴 맛만 있으면 됐지 ​ 자리에 앉기도 전에 우선 소스를 제작하러..

#prologue전시를 보러 DDP를 가면 다 좋은데 먹을게 마땅치 않다.물론 쉑쉑버거도 있고 현대백화점아울렛에도 먹을게 많지만 좀 더 특별한 걸 먹고싶은게 당연지사.그래서 청계천을 따라 조금 더 걷다보면 광장시장 이 나온다.여긴 그냥 시장이 아니라 힙한 먹을게 가득한 곳이다.광장시장전통이지만 힙한 곳. #원조누드김밥광장시장에도 역시 백종원 이 다녀갔다.그의 손길이 닿지 않은 곳은 없겠지.이 곳의 단점은 한가지 위치가 어딘지 모른다는 것. 주소가 있는데 왜 못 찾아? 하겠지만.보통은 전집이 가득한 큰 길로 들어가지만김밥골목은 그 곳과 조금 동 떨어진 의류도매상가쪽에 있다.거기까지 걸어갈 수는 있지만 처음이라면 찾아가기 너무 힘들다. 그래서 여길 찾아가려면 상호명도 좋지만. 위 주소를 찾아가는게 낫다.그러..

#prologue “이것은 갈비인가 통닭인가” 영화 #극한직업에 나오는 대사이다. 치킨집에서 위장 수사를 하던 중, 수원 왕갈비 소스로 치킨을 만드는데 대박이 나는 이야기. 영화가 개봉한지는 한참 되었지만, 부푼 꿈을 안고 가본다. 용성통닭 수원은 갈비도 치킨도 아니다. ​ 이왕 먹는거 맛있는걸 먹고싶어서 블로그, 카카오맵, 구글지도까지 검색해가며 찾아봤는데 별점이나 리뷰로 봤을 때 제일 괜찮아 보였던 곳으로 용성통닭이 선정되었다. 👏👏 용성통닭본점 경기도 수원시 팔달구 팔달로1가 10-5 일단 이런 가게는 사장님 얼굴이 나와야한다. 얼굴을 걸고 한다는 뜻이겠지? 높은 건물은 이 가게가 그만큼 잘된다는 뜻이니까 더이상 주저할 이유가 없다! 입구에 들어서자마자 오른쪽에는 수십마리의 닭이 살해되고 있었닭....

#Prologue 안양은 그냥 무서운 동네... 예전에 들었던 MC Sniper 의 안양1번가 노래나 안양공고 이런거 생각하면 그냥 먼 동네다. 그래도 고기를 먹기 위해서라면 이정도는 감수할 수 있어!! ​ 남부식당 영업의 달인 사장님 큰 간판은 남부정육점이라고 써있지만, 이곳을 찾기위해선 남부식당 이라고 쳐야 나온다. 가게 오른편에는 정육점이 있고 베라처럼 고기를 골라먹으면 된다. 시세는 정확히 모르지만, 정육점에서도 소고기는 비쌌다...😕 기본 상차림. 흔히 볼 수 있는 고깃집 상차림이다. 반찬은 처음엔 가져다 주시지만 두번째는 셀프다. 국물은 좋지만 선지는 별로얌... 그래서 즈니에게 토스...^^ 정육점에서 바로 사온 고기 366그램에 15천원이면 저렴한건가... 뭐 맛있으면 장땡. 이제 고기를 ..

#prologue 을지로. 그 옛날 공구상가가 이렇게 바뀔줄 누가 알았을까? 종로에서부터 점점 커지는 힙의 물결이 다시 종로로 돌아왔다. 레트로 감성이 제대로 느껴지는 을지로에. 저번 만선호프에 이어서 이번에 갈 곳은 홍콩에 어느 작은 골목의 느낌을 준다 장만옥 힙지로에서 홍콩을 느껴보자. 입구에서부터 한국이 아니라 홍콩이 먼저 생각나는 곳이다. 평소같으면 사람들의 웨이팅으로 인산인해를 이뤘겠지만, 코로나의 여파로 기다리는 사람은 없었다. 물론 그래서 영업은 9시까지 밖에 하지 않았다. #메뉴판 메뉴판엔 중국느낌의 음식이 많이 있었다. 사진으로는 한번에 담을 수 없을 만큼 많은 음식들. 그중에서 사람들이 많이 찾는 #표고슈마이 #마파두부 #대파소스닭튀김 세가지 음식을 주문하고 #만옥이패션후르트에일 과 #..

#Prologue 성수동에 서울숲 근처에는 맛집이 많다. 음식 맛도 좋지만 분위기가 좋은 식당이 진짜 많다. 오늘 간 곳도 어디갈까 고민하다가 이뻐서 들어갔는데 만족스러운 곳이다. 낙원테산도 이곳이 진정 낙원인가봐 #낙원테산도 외관은 아-주 깔끔하다. 나무가 주는 따뜻한 느낌을 주는 곳. 🇯🇵 풍이 나서 싫어하는 사람도 있겠지만 특유의 느낌이 잘나서 이곳의 아이덴티티가 확실히 보이는 것 같다. 카츄와 오믈렛이 주력메뉴. 내부 인테리어도 엄청 깔끔하다. 책상, 의자 그리고 조명까지. 인테리어 하나하나가 만들고 풍겨내는 느낌은 아주 따뜻하다. 한편으로는 하얀색이 말해주는 정갈한 느낌때문에 차가움도 준다. 주요 메뉴는 역시 오믈렛 과 낙원모듬카츠 메뉴 중간 중간에 파스타 나 산도 류의 음식도 있다. 타마고산도..

#prologue 한티역 맛집을 검색하면 몇개가 나오지만 가장 많이 나오는 사진이 수제버거 사진이다. 근처에 정말 먹을게 없는지 아니면 이곳 수제버거가 그렇게 맛있는지 아무래도 직접 먹어봐야할 것 같다. #셀러브리티버거 셀러브리티 버거 다운타우너 🍔 와 비슷하지만 다른 곳 우연히 한티역 근처에 갔다가 찾은 수제버거 맛집!! 늦은 시간까지 열어있어서 더 좋았다. 조용한 거리에서 유일하게 밝게 빛나고 있는 가게가 오늘의 목적지!! 뭔가 옛날 느낌의 거리와는 맞지 않는 매장 조명과 분위기가 아닐까 싶다. 그냥 한줄기 빛 같은 곳이라고 생각하자^^ 밖에도 메뉴판이 크게 있어서, 굳이 매장에 들어가지 않아도 메뉴를 볼 수 있는건 좋다. #메뉴판 메뉴에서 눈에 띄는건 #망고아보카도버거 와 #루꼴라 버거 보통 피자에..

#Prologue 소고기는 회식때 먹어야 맛있다. 많이 먹을 수 있기때문에. #이야기둘 이야기둘 판교에 숨은 고기 맛집 판교에서 회식하면 보통 유스페이스나 판교역 근처에서 회식을 한다. 역이랑 가깝고 상권이 형성되어있어서. 하지만 오늘 간 곳은 그 두곳과는 조금 떨어져있다. 그래서 잘 알려지지않았는데, 나만 빼고 다 아는 것 같다. 방문했던 사람들을 보면 정말 어마어마하다. 외국방송에서 출연했고 많은 연예인들 #이기홍 배우 까지....? 심지어 요즘 인스타 핫플인 #정용진부회장 까지? 아주 장난아니다. 미리 예약을 해두어서 자리에 앉을 수 있었는데 예약을 하지 않은 사람들은 다시 돌려 보냈다. 천만다행 기본 반찬들도 든든하게 나온다. 홀렌다이즈부터 와사비, 소금 등 시즈닝이 아주 풍부하다. 특히 오른쪽 ..

#prologue 성수동은 을지로랑 비슷한 느낌이 든다. 을지로가 공구 상가라면 성수동은 자동차 정비소 느낌. 폐차량이 굉장히 많고 약간 공장 느낌이 물씬 나는 동네. 도시 한복판에 공업지대같다. 어쩌면 #서울의브루클린 이 여기가 아닐까? ​ 오스테리아 쟌니 성수에서 이탈리아를 외치다. #오스테리아쟌니 #OsteriaGianni 영업시간 삭막해보이기만 한 성수동에서 이탈리안 가정식을 먹을 수 있다는 부푼 기대감으로 찾아왔다. 멀리서 한 컷. 앞에 있는 자전거는 아마 장식용이겠지? 오래된 건물들 사이에 뜬금없어 보이긴 하다. 이것은 나이트 컷. 밤에 봐야 뭔가 더 있어보이는 것 같다. 기본세팅. #메뉴판 오스테리아(Osteria)는 가정식 식당 쟌니(Gianni)는 셰프의 이탈리아 이름의 약자. 쟌니가 하..

#prologue부산 여행에서 빠질 수 없는 음식인 ‘돼지국밥’약간 해장국 느낌으로 먹어서 술먹은 다음날 먹으면 좋을 음식.부산에 수많은 국밥집이 있지만, 서면 근처에 있는 곳으로 가보았다.​송정3대국밥맛있는 녀석들이 다녀간 국밥집.#송정3대국밥 #롯데백화점본점을 지나쳐서 좁은 골목으로 들어가면국밥 골목이 있다. 그 중간에 위치한 우리의 목적지.골목에서 유일하게 사람이 많은 곳이다.(다 같은 국밥집인 것 같은데 여기만 유독 인기가 많은 이유를 모르겠다. 물론 나름의 이유가 있겠지?) 간판만 봐도 오래됨이 느껴진 곳.정말 많은 방송사가 다녀갔다. 심지어 NHK까지 다녀간 곳이라니 더 대단해 보였다....얼마나 맛있길래??? 기다리면서 보게된 솥저 솥이 돼지국밥 육수의 비밀인 것 같다. 돼지가 한가득 담긴 ..