혜장국이라고 들어보셨나요? 지난번에 강남역에서 다녀온 대구식한우해장국 맛집 그 사장님께서 이번엔 신사동에 매장을 하나 내셨습니다. 이름하여 #달래해장 개인적으로 노티드 도넛이나 다운타우너같은 브랜드처럼 이 분도 그만의 브랜드를 만들고 싶으신게 아닐까만큼 현대적이고 센스있는 간판이나 매장 디자인을 보여주신다. 내심 이분의 가게의 지속적인 발전이 기대된다. 암튼 위치는 신사동에 위치한 어느 허름한 아파트. 사실 이 곳을 많이 지나갔지만, 실제로 여기가 있는지는 전혀 몰랐다. 바로 앞에있는 플라워 베이커리도 갔었는데 여기가 눈에 안 띄었던게 신기하다. 아무튼 여기 오자마자 가장 먼저할일은 이름을 적는 일! 아직 테이블링이나 그런 기다리는 어플이 없어서 수기로 이름과 전화를 적어야한다. 그러면 매니저님께서 전화..

#prologue 현백 지하에 항상 사람이 많은 곳이 있었는데 바로 훠궈!! 최근에 마라가 핫하게 뜨면서 훠궈도 붐이 일어났다. 그중에서 훠궈로 좀 유명한 곳에 다녀왔다. 이름도 중국스러운 가게다. 하이디라오 제대로된 훠궈를 맛볼 수 있는 곳 강남역 거리 뒤쪽에 조금 깨끗한 건물을 보면 커다란 글씨로 가게 이름이 쓰여있다. 2층으로 가면 식당이 있고 대기명단에 이름을 쓰고 기다리면 불러준다. 메뉴는 3가지로 구성되어있다. 1. 소고기 + 양고기 2. 삼겹살 3. 한우 ​ 오늘은 몸보신을 위해 한우를 선택! 기다릴 때, 앞뒤로 앉을래요? 옆으로 앉을래요 물어봤는데 상관없으니 빠른 자리 주세요. 했다 그래서 받은 옆으로 앉는 자리. 자리가 대수랴 맛만 있으면 됐지 ​ 자리에 앉기도 전에 우선 소스를 제작하러..

딥티크 여행으로 교양을 쌓았으니 이제 배를 채우러 간다. 인터넷에 '가로수길 수제버거'를 검색하면 두가지가 나온다. #브루클린버거더조인트 와 #길버트버거앤프라이즈 #브루클린은 저번에 가봤으니 이번엔 길버트를 가보기로 하자. 2018/09/23 - [Arcadia Food] - 가로수길 수제버거 맛집,브루클린 더 버거 조인트 에 [직접] 다녀왔습니다. IRISH 느낌나는 초록색 간판. 매장은 지하로 내려가야 있다. 음~프라이 스멜~ 입구에 준비된 먹을지 고민하는 순간 입장! 매장에는 사람이 정말 꽉차있었다. 마침 사람이 빠져나가 우리도 앉을 수 있었지. 외국인 많이 있다는게 뭔가 반가운 포인트^^ 요게 진짜 메뉴판 다양한 버거들이 많이 있었다. 가게 이름이 있는 길버트가 2번이고 미스터 프레지던트가 1번인..